由于夏冬青第一个完成考核，而且拿了八十多分这个并不低的成绩，所以观众席里有很多人都在窃窃私语，他们看得出来，这个小家伙的厨艺跟自己差不多，也就是说，自己的孩子肯定是不如她的。可是，她也才八十分，那他们的孩子，是不是有可能不及格了。不过，也有的家长对自己的孩子非常有信心，在观众席里嚷嚷道：
“区区八十多分，这算啥啊。待会儿肯定有人比她分儿高，你说是吧？”
“肯定有啊。我看她旁边那个小孩做的是水煮鱼吧？那道菜麻烦一点，只要做的跟她差不多好吃，如果我是评委，我肯定打分比她高。毕竟麻婆豆腐这么家常的菜，一般般啦。”另一个人接嘴。
随着时间的流逝，五十五号选手的水煮鱼也完成了一半，现在是中火慢炖，收汁入味的时间。很显然，爸妈的上场给了他拯救自己的机会，加上告诉他流程，勉强做出来还是可以的。
很快，接二连三的有小选手举手，说自己完成了。也有不少人选择了求助家长，所以大多人的菜品都完成的还可以，起码看着不是那么难以下咽。这也是让各位评委都非常意外。他们都做好了试毒的准备，可是送上来的视频味道都不错。
挺好的，华夏的非物质文化遗产，饮食占了一半。这些年轻人，不会让这些东西断绝了的。毕竟，人以食为天。
很多小孩都搞错了川菜所包含的菜式，他们有的人做了武汉热干面，刚端上来就被打了零分，一脸无辜的问评委为什么，评委也很无奈：“热干面是湖北武汉的……跟四川没有一点关系，自然不可能算是川菜，毕竟连辣味都少得可怜……”
还有人端上来一份油泼面。油泼面是油泼辣子、油爆葱花、臊子肉和面条搅拌而成的，虽然非常好吃，而且开胃，但是……这个东西是陕西的菜式啊！
尽管大家都非常努力的烹饪了食物，但是大多数人文不对题，刚这场比赛的时间几乎走到终点时，夏冬青旁边的那个少年，五十五号，他费尽心思做的水煮鱼才刚刚出锅。
锅盖一打开，白色的雾气顿时弥漫开来，浓郁的香气和辣子的味道，冲出好远。
原来，人群中还有这么一个深藏不露的人？主持人眼睛一亮：“快，特写！”
随着特写给了他，主持人说道：“初赛时间到！未完成的选手，请主动离席。五十五号，你叫什么呀？”
少年挠了挠头：“牛大庄。”
牛大庄……这个名字有点土啊。主持人笑了笑：“牛大庄，恭喜你在比赛结束前完成了这道菜！接下来，请嘉宾木子李小姐为我们将它端上评委席！”
评委席也一早就看见了这边的动作，居然能赶在最后一秒出锅，怎么说都是挺不容易的了。
木子李将砂锅抱到了评委席，打开盖子的瞬间，一股白气带着浓郁的香气冲天而起，待白气缓缓散去，表面一层红油，浓郁芬芳。第一位评委果然食指大动，伸出勺子搅拌了一下汤汁，红油散去，一层浓郁的白色的汤汁跃然眼前。
烧鱼最重要的就是烧白。这一层白色，是从蛋白质中熬出来的浓郁，是最精华的所在。
判断一份鱼是否烧的入味，最重要的就是看那份鱼汤是否已经达到了浓白的地步，很明显，牛大庄是成功的，虽然他用的时间很长，但是这段时间不是白用的。
虽然他手忙脚乱，还需要家长帮忙，但是能够做到这个地步，已经不是一个小孩子都能轻易触碰到的厨艺境界了。而牛大庄竟然还是不知自己的水准，挠着头有点慌乱的说：“是……是做的不行么？”
“行，当然行。”木子李拍拍他的肩膀，反而让他吓得一哆嗦：“小弟弟，你都会做什么菜？”
牛大庄想了想：“番茄炒蛋，胡辣汤，糖醋鱼，红烧鱼，酸菜鱼，水煮鱼，松鼠鳜鱼……”
木子李哈哈一笑：“看来，我们的五十五号小选手，最擅长的就是烧鱼，也怪不得我们的评委老师一看到他这一道水煮鱼，立刻即为惊叹。”
其实，这几位评委惊叹，是因为他们首先对这群孩子的厨艺几乎是抱着不忍直视的态度来的，却没想到，很多孩子的厨艺甚至是家常菜水准之上。也正是因为这样，他们也会给第一个提交作品的孩子一个很不错的分数，八十五分！如果是成年人的比赛，恐怕这样的味道，他们也就勉强给个及格吧。
这就是孩子和大人组的区别了。不过，也正是因为他们摆正了自己对孩子厨艺的偏见，所以后面几个味道也不错的孩子，都没有八十分这么高的分数了，以至于夏冬青的分数一直都是遥遥领先，排名也是在第一位，似乎实力强悍，无可比拟。
但是，就在现在，可以比拟的第二位选手出现了，他就是牛大庄。
牛大庄最多不超过十五岁，比夏冬青还要小，而且看着无比憨厚，老实巴交的，也不敢大声说话，跟夏冬青的表现比起来，印象分自然不算很高。
但是食物的味道非常诱人，爆炸味蕾的辣味，和鱼浓白的汤汁交相辉映，在口腔中绽放如一道绚烂的彩虹，让人目眩神移，翻天覆地，久久不能平静。
在这样的味道里，连评委都忍不住将手中的评分牌画上了高分。厨艺不分年纪大小，只要味道够了，就是一两岁的奶娃娃，也有资格被称作“大师”！
第一位评分竟然给了九十分，后面四位也是纷纷在品尝后，给了八十分到九十分之间的各种分数，连木子李都被香气诱惑了，竟然拿出第六套餐具，在众位评委一侧浅尝辄止，并瞬间双眼一亮：“果然，这道水煮鱼非常有川味，的确难得一见，牛大庄的处理非常合理，一点腥味都没有，但又充斥着生鲜的鲜度！”
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