几位评委上台,栩栩如生的拉花,映入眼帘。
从外观看上去,都一杯都很特别棒!无论是一颗颗的心,还是小树叶,都非常整齐和工整。
其中一杯是中间六颗小小的心,两边也是十几颗小小的心做装饰,看上去非常出色。
上面贴着16号,黎浅洛在心中默默的记下。16号还有一杯,小熊造型的拉花,也非常有特色。
看完外观,然后挨个开始品尝。
果然,无论从外观还是口感上,16号的咖啡深得人心。
每个评委心中都有了答案,接下来是第二场冲煮比赛。
比赛是以自选冲煮为主,也就是想看每位选手在同样的咖啡豆下透过不同的冲煮手法所呈现出来的咖啡风味。
而自选冲煮则是利用自己咖啡豆所冲煮出来的,通常比赛都会用顶级瑰夏咖啡。
有许多人在比赛训练就烧掉几十万在练习上,要赢得这个比赛不是一般的不容易。
这个不是郁齐齐的强项,因为他没有瑰夏咖啡去练习,他只能靠平时的经验在冲煮的过程中来完善自己。
他的手法很熟练,以及用量和水温都能把握的很好,看的黎浅洛在心中给他默默点赞。
看着老婆一直把视线放在郁齐齐身上,斯靳恒不高兴了,他一定不会投票给他的。
台上非常努力的郁齐齐,还不知道自己在无意间就把这个大人物给得罪了。
第三场是最后一场,比赛的是最简单的冲泡原味咖啡。
这种咖啡不加任何东西,只是单一的咖啡豆磨出来的咖啡。
口感很特别,清新柔和或者香醇顺滑。
但是如果做不好,味道会非常的苦和怪。
十五分钟,所有的选手停下手中的动作,做好的现磨咖啡也端了上来。
10号德国选手,研究咖啡十几年,做出来的味道是让各个评委都点头的。
品尝完现磨咖啡,各个评委回到自己的位置上。互相交流着自己的意见,黎浅洛的想法和旁边的意大利评委很接近。
而斯靳恒则不屑的看着黎浅洛鼎力支持16号那个称不上男人的大男孩。
五分钟过去,所有的评委都是投票,黎浅洛看到斯靳恒写了一个数字一,然后准备画一个圈完事。
狠狠的拧了一下他的胳膊,斯靳恒硬是把那个圈画了一半,改成了数字六。
黎浅洛这才满意地点了点头,内心当然有一点偏向郁齐齐的。不过,前提是他的咖啡做的的确不错。
如果做的很难喝或者各方面的技术不熟练,她也不会给他投票的。
比赛的结果很快就出来了,第一名是10和16号并列第一名,23号的英国女咖啡师排名第二。
所以,需要加赛的,10号和16号再来一场制作卡布奇诺咖啡。
上午十一点的时候,几杯咖啡再次被端到评委席前方。
评委品尝完之后,在10号和16之间进行投票。
最后以10号以四比二打败了16号选手,获得此次咖啡大赛的冠军。
人群中爆发出热烈的掌声,郁齐齐站在冠军的位置上,接受着斯靳恒的颁奖。
斯靳恒敌视的看着眼前非常兴奋的大男孩,激动的整张脸都红了,至于吗?
还是拿过了旁边的金杯和十万美金放在他的手中,“谢谢斯总,代我向浅洛姐问好。”郁齐齐和斯靳恒握手的时候,小声的说道。
他只知道这次是SL集团赞助的咖啡大赛,但是没想到浅洛姐也会来做评委。
浅洛姐肯定把票投给了他吧!郁齐齐想到这里感激的看向评委席上看着她微笑的女人。
斯靳恒斜了斜身体,冷冷的鼓励他,“继续加油!”
早就听闻斯靳恒冷如冰,如今一见果然是真的,吓得郁齐齐双腿都是软的。
然后斯靳恒又给亚军和季军搬了奖杯还有现金支票。
其他的参赛选手虽然非常遗憾,但是还获得了一万美金的鼓励奖,心情都还是很不错的。
十一点半咖啡大赛结束。
黎浅洛走到郁齐齐的面前,“齐齐,不错嘛!小小年纪就拿到了咖啡师的冠军,有前途!”她爽朗的在男孩的肩上拍了两下。
郁齐齐不好意思红了红脸,他不小了,已经23了,“我就喜欢这个,除了这个别的没什么爱好。”上初中的时候就羡慕那些咖啡师,高中的时候跟着一个咖啡师学了一段时间。
但是学业繁重,只得放弃,到了大学以后,才真正接触咖啡。
黎浅洛想了想,“现在在哪里工作?”之前听晚晚说,让齐齐考研究生什么的,但是被他拒绝了,出了校门后,直接进入了社会。
斯靳恒和其他评委告别后,看着和郁齐齐聊天的女人,特别不满,几个大步走了过来。
郁齐齐现在在A国的一个不知名的小咖啡馆上班,但是老板不相信他的技术,让他一直在打杂。
黎浅洛暗骂了一句,老板是不是被猪油蒙了眼睛,这么个人才在打杂。
“走,跟着我去浅暖,姐姐给你出高工资聘请你!”
郁齐齐听了感觉有点惊喜,他早就听姐姐说过,浅洛姐开了个咖啡店。
但是,浅洛姐好像事情很多,姐姐就不想让他去浅暖,等到浅洛姐的事情完了,再说的。
现在浅洛姐自己主动邀请他去,他当然高兴了。
“你准备给他出多少年薪?”一个清冷的男声突兀的插了进来。
黎浅洛还没有仔细想这个问题,“二十万吧!”以后生意好了,再加也可以。
斯靳恒站定,双手插在裤子口袋内,看着特别惊喜的大男孩,不满的说道,“年薪五十万,我聘请你留在C国。”
……
又一个巨大的惊喜,冲刺着郁齐齐的神经,他没听错吧?年薪……五十万。
和他一起走出大学校门的那些哥们,现在最好的一个工资才8000-12000。而他年薪五十万,不相当于一个月将近五万?
五万……郁齐齐感觉自己要飘起来了!
黎浅洛也是很诧异,但是,她狠狠的瞪着得意的男人,“斯靳恒,你什么意思!”她看中的人才,他要给她抢?
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